FRESH AND FRENCH

Coucou,

Une adresse coup de cœur, Fresh and French, un restaurant gourmet Halal qui se situe dans le 3e arrondissement de Paris, au 3 rue Letort,  Ce restaurant propose une expérience unique avec une sélection de plats composés à partir de produits frais et tout est fait maison. Le restaurant à ouvert en octobre 2017 avec l’ambition de mettre l’accent sur la présentation des plats et la carte est changé chaque mois dans le but de découvrir à chaque fois de découvrir de nouveaux plats. Les entrées sont généreuses et joliment présentées. 

Les plats sont délicieux, j’ai goûté les gambas à la plancha sur son nid de salade et sa crème d’avocat à l’ail et au citron. Comment vous dire que cette entrée est juste incroyable. J’ai aussi découvert un toast de crottin de chèvre chaud, le fromage de chèvre était excellent et accompagné d’une excellente sauce pesto accompagné de salade. De plus, tout est assaisonné avec goût. La carte est bien travaillée et très originale. Le chef nous avait conseillé de goûter le carré d’agneau rôti accompagné d’une sauce délicieuse et de son écrasé de pomme de terre et de sa salade mesclun. Une très belle adresse que je recommande !

Plein de bisou ! 

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