Coucou,
Galettes Ă la frangipane, Ă la compote, fèves de toutes les couleurs et de toutes le formes… En janvier, c’est l’Epiphanie. PrĂ©parez-vous Ă succomber aux douceurs de la galette des rois, qui ne cesse de sĂ©duire les papilles des petits comme des grands. Pomme ou frangipane ? C’est la question fatidique pour le choix de la galette des Rois.
La traditionnelle galette des rois Ă la frangipane est le dessert des rois le plus apprĂ©ciĂ© et Ă©videmment le plus largement consommĂ© par les Français. Il est agrĂ©able et amusant de composer sa propre galette plutĂ´t que de l’acheter toute prĂŞte. Quand on passe l’étape de la pâte feuilletĂ©e, c’est très simple et on peut mĂŞme la rĂ©aliser avec des enfants. De plus, on peut la personnaliser avec du chocolat, des fruits exotique… Je vous souhaite une excellente Epiphanie !