Coucou,
Venus de l’Afrique de l’Ouest plus précisément du Sénégal, les pastels sont de délicieux chaussons farcis au poisson ou à la viande hachée qui se mangent en apéro ou en entrée. Les pastels sont accompagnés très souvent d’une délicieuse sauce tomate épicée et cuisinée avec soin. Pour ceux qui ne connaissent pas, les pastels sont constitués de pâte et de farce. La pâte des pastels correspond à une pâte brisée. Traiteur événementiel, bel_pastels fait rayonner la culture sénégalaise grâce à ce met succulent. Elle propose la livraison ainsi que le service à emporter. Chez bel_pastels, c’est satisfait ou satisfait et c’est véridique, vous serez conquis dès la première bouchée !
Ces pastels à la viande hachée et aux poivrons sont un vrai régal, à grignoter du bout des doigts, les trempant dans une sauce tomate succulente ! bel_pastels m’a permis de découvrir une cuisine sénégalaise à la fois savoureuse et généreuse !
