Coucou,
Lorsque le burger fusionne avec la cuisine marocaine, Coderak a réinventé les plats emblématiques de la cuisine marocaine en version burger. Préparez-vous à un voyage gustatif exceptionnel, où chaque bouchée est une explosion de saveurs ! Il y a cinq recettes uniques qui mettent à l’honneur les saveurs authentiques du Maroc, tout en ajoutant une touche contemporaine et audacieuse. De plus, les recettes sont élaborées avec soin, et chaque ingrédient est préparé maison pour garantir une qualité inégalée.
On retrouve des créations telles que le Crispy Tajine Burger, un mélange de croustillant et de parfums marocains traditionnels, ainsi que des options végétariennes pour satisfaire tous les palais. Le Coderak burger est préparé à base de pain bun artisanal, d’éffiloché de bœuf, de tapenade de pruneaux caramélisés et d’amandes grillées ! Sous la direction de Zoubair, ce concept novateur allie avec succès le burger à la gastronomie marocaine ! La viande cuit plusieurs heures avant d’être intégrée dans leurs burgers, un processus de préparation qui transforme complètement l’expérience culinaire ! Le pain bun brioché est moelleux à souhait. Mention spéciale pour le cheesecake glacé à l’amlou et aux amandes qui est tout simplement excellent. La glace amlou est également savoureuse. Chez Coderak, les recettes naissent de l’amour du Maroc et de la cuisine, partez à la découverte de nouvelles saveurs !
