Coucou,
Plus qu’un simple brunch, MOKAROSA est une véritable parenthèse bucolique au cœur de Vincennes. Imaginé par Delphine, ce lieu à son image est né d’un parcours riche et créatif, de graphiste à fleuriste. Elle y a créé un espace vivant et chaleureux où le bon rencontre le beau, donnant naissance à MOKAROSA le 20 septembre 2024. Un cocon gourmand et végétal, pensé pour ralentir, se faire plaisir et savourer chaque instant.
À la carte, les créations maison séduisent par leur esthétique et leur générosité, fromage blanc onctueux au granola vanille sans gluten et pensées comestibles, demi-burrata pistache et grenade, cheesecake salé au saumon fumé. Le tout s’accompagne d’une boisson chaude réconfortante et d’un jus pressé maison ainsi que de douceurs irrésistibles comme le Baulois, pour un brunch complet mêlant salé et sucré. Côté boissons, les lattes signatures font sensation, entre ube violet aux notes douces et vanillées et matcha délicatement mousseux. Coloré, frais et fait maison, ce brunch promet un moment gourmand qui donne furieusement envie d’y revenir.
