Coucou,
Alerte gourmandise, T65 à Marseille, une boulangerie qui propose des pépites gourmandes ! T65 vous propose une croûte croustillante, une mie alvéolée, des farines biologiques, des blés anciens, du levain naturel, du sans gulten, des pains spéciaux, des sandwichs, des cakes, des viennoiseries pur beurre et préparées par leurs soins qui feront le bonheur de vos papilles. L’idée est de réaliser des créations uniques à partir de farines pures et biologiques, tout en mettant en valeur un procédé de fermentation spécifique, basé uniquement sur des levures naturelles afin de mettre en valeur le goût singulier de ces céréales.
Mention spéciale pour le crémeux ananas du chef pâtissier Kevin ! Une pépite crémeuse à découvrir absolument ! Sans oublier le pain aux olives, composé de farine t65, herbe de Provence, sirop de thym, olives vertes et olives noires à la Grecque. Un délice ! Pour les amateurs de citron, je vous recommande le cake citron, légèrement acidulé, un régal pour les yeux et les papilles ! T65 imagine sans cesse de nouvelles créations gourmandes !
