Coucou, Cuisiner à l’huile de coco, pour le plaisir et la santé ! L’huile de coco biologique et vierge, extrait par une première pression à froid a gagné sa place dans ma cuisine grâce à ses qualités culinaires pour cuire des légumes, viandes ou poissons. Cette huile 100% végétale et biologique Vaïvaï est en effet idéale pour les différentes cuissons, que ce soit à…
Coucou, Aujourd’hui, je vous emmène au Maroc avec mes plats préférés, les tajines. La cuisine marocaine est riche en saveurs et en couleurs. Le tajine est une spécialité culinaire marocaine que l’on peut décliner en 1001 recettes : à l’agneau, au bœuf, au poulet, au poisson… J’ai goûté le tajine de poulet bio, c’était succulent, on sentait bien le safran. Le…
Coucou, En ce moment, il fait vraiment chaud ou plutôt lourd, donc quoi de mieux que d’aller pique-niquer dans un parc ? C’est vraiment agréable de se poser tranquillement dehors, de profiter de ses amies, du paysage, de se laisser le temps tout simplement… Entrée : Salade de surimis Commencer par égouttez le maïs ensuite coupez les bâtonnets de surimi…
Coucou, Première fois que je vous parle de gourmandises, ici… Alors, on commence par quelque chose de simple des gaufres fraise chantilly ! La recette : Dans deux saladiers, séparez les blancs des jaunes d’œufs ensuite fouettez les jaunes d’œufs et ajoutez-y la farine, le sucre et la levure et le lait. Mélangez bien à…
