THE SUN ON THE PLATE WITH FRENCH KARIB

Coucou,

Envie d’une bonne adresse pour brancher sur Paris et Antillais en plus ? C’est French Karib qui sera surprendre vos papilles. Ce restaurant se situe dans le XIe arrondissement, au 20 avenue de la République. Le brunch est très bien présenté, il y a beaucoup de fruits, de délicieux jus fait maison, du poulet délicieusement grillé, des accras… Ensuite pour le plat, on a le choix entre du poisson ou de la viande, alors on a goûté les deux et franchement c’était très bon. Les plats sont vraiment délicieux et surtout c’est servi généreusement. Les assiettes sont goûteuses. J’ai adoré le gratin de bananes plantain, c’est la première fois que j’en goûtais et j’ai été conquise  J’ai énormément apprécié ce restaurant car tout est exotique, que ce soit les viandes, les sauces créoles et les jus locaux. Une cuisine typique et goûteuse et surtout qui réchauffe en plus ! 

Les cocktails sans alcool sont excellents. J’ai pu déguster les accras qui étaient très bons ainsi que les petits pâtés créoles qui sont des gourmandises à base de pâte feuilletée au beurre croustillant et une garniture à la viande accompagnée d’épices. Ce brunch m’a fait voyager aux Antilles. Les petits pâtés créoles étaient très parfumés. C’était un brunch pas comme les autres car il y avait du chocolat communion et un énorme pain au beurre qui était juste magnifique. Une adresse incontournable pour voyage aux Antilles !