Coucou,
Envie de partir à la découverte de la provence culinairement parlant ? Louiza d’Un moment en Provence va à la rencontre des artisanats locaux et nous propose des produits sans conservateurs et sans arômes artificiels : des tartinables pour l’apéritif à base d’olives de Provence, des biscuits sucrés et salés, des sauces, de l’huile d’olive, et plein d’autres gourmandises ! En effet, les produits proviennent de producteurs qui ont su conserver les gestes d’autrefois pour donner à leurs produits toutes les saveurs et les senteurs de la région. Ces produits sont disponibles sur le site et chez des cavistes et épiceries fines, par exemple Printemps du Goût Haussmann. Le but d’Un moment de Provence est de découvrir les spécialités de la Provence, tout en vous assurant que la production et les produits utilisés sont réellement issus de la région.
Comment vous dire que c’était un pur régal, le kit surnommée l’Apéro Découverte, il est composé de la fameuse tapenade d’olives noire qui m’a transporté immédiatement au coeur de la Provence. Le caviar d’aubergine est fabuleux au niveau du goût. Pour les gourmands qui apprécient le poisson et les produits de caractère, la sardinade est faîte pour vous. Mention spéciale pour les croquants gourmands aux olives et amandes qui sont un allié idéal pour se régaler ! Étant une grande amatrice d’huile d’olive, j’ai été impressionnée par le goût de cette huile d’olive AOP au goût délicatement floral. Elle est idéale pour accompagner vos plats de pâtes fraîches, vos viandes chances rôties ou pour les plus gourmands vos fromages de chèvre frais.
Pour les becs sucrés, ce nougat tendre sera votre allié idéal pour terminer un délicieux repas sur une note sucrée. Avec ses délicieuses amandes grillées associé avec du miel, de la vanille. Comment vous dire que c’était un pur régal, la fameuse tapenade d’olives noire qui m’a transporté immédiatement au coeur de la Provence. Ce sont les amandes grillées et le miel qui apporte une belle douceur et une texture qui va vous faire fondre ! Le nougat de Provence est à découvrir absolument ! Un moment en Provence vous transporte immédiatement au cœur de la Provence grâce à des mets et des spécialités gourmandes à souhait sélectionnés par Louiza !
