Coucou,
Depuis quelques années, les vins rosés ont le vent en poupe et l’offre ne cesse de croître. Le rosé inspire un moment de détente, de gaîté et accompagne facilement tous les repas. On comprend alors aisément pourquoi le vin rosé connaît un réel succès. De plus, au fur et à mesure des années, l’élaboration est beaucoup plus soigné. J’ai découvert le vin mono cépage Syrah de Jemangefrançais, un vin rosé tout en rondeur.
Premièrement, j’ai beaucoup apprécié la bouteille qui est très originale et parfaite pour intriguer les invités lors d’un bon repas. Ce Rosé Syrah est sublime à voir, la robe est brillante et de couleur rose pâle. Le nez est très fleuri et fruité avec des accents de fleurs blanches de fruits à chairs blanches et d’agrumes. La bouche est fraîche, croquante, avec une bouche ronde et souple. Ce vin rosé s’accompagne très bien de viandes grillées au barbecue ou de belles salades. Personnellement, j’ai choisi de découvrir ce vin rosé d’une bonne pizza faite maison. Petite idée, opter pour un rosé au moment du fromage et ne vous laissez pas déstabilisez et au contraire : étonnez les papilles de vos invités.