Coucou, 

Adresse incontournable pour déguster un délicieux burger premium, Big Fernand, c’est l’atelier du Hamburger à la Française cuit et composé à la demande avec d’authentiques produits français de qualité : le pain, en effet Big Fernand a sa propre boulangerie, la viande savoureuse, du Charolais de chez Metzger et le fromage de qualité. Vous avez le choix entre composer vous-même votre hamburger ou en choisir un à la carte. De plus, l’ambiance très fun et décalé du personnel est vraiment top. 

Amoureuse de fromage, j’avais envie de découvrir “LE BARTHOLOMÉ” composé de bœuf, race à viande, de raclette des Alpes au lait cru, oignons confits, ciboulette, sauce barbecue Big Fernand. Le pain est moelleux à souhait extrêmement savoureux. J’ai adoré la compotée d’oignon qui est vraiment excellente, accompagnée de la sauce BBQ. La garniture est vraiment délicieuse et les frites maisons, épluchées et coupées sur place sont croustillantes et relevées comme il faut. Le burger respire la qualité grâce au pain frais et moelleux à souhait. Le goût est au rendez-vous ! Je vous recommande aussi le “BIG FERNAND” composé de bœuf, race à viande, tomme de Savoie au lait cru, tomates séchées, persil plat, sauce Tata Fernande. Ce délicieux hamburger est parfait pour les gourmands ! La cuisson est parfaitement maîtrisée et l’association avec la tomme de Savoie est réussie. Chez Big Fernand, tout est fait pour se faire plaisir et se régaler ! 

Partager:

1 Commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Instagram

19   348
22   937
56   1486
22   1605
38   1371

Follow on Instagram


Vous recherchiez quelque chose?