Coucou, Il est temps que je vous parle de ma dernière découverte culinaire, Petricorena et leur sauce Aioli. Un pur délice en bouche, son goût provient de ses bons ingrédients et de sa texture onctueuse. Il s’agit d’une sauce méditerranéenne qui s’allie parfaitement avec les poissons, mais qui peut aussi sublimer bon nombre de plats, comme les côtelettes d’agneau, les…
Coucou,L’huile d’olive est reconnue pour ses nombreux bienfaits, mais aussi pour son excellent. Elle accompagne parfaitement les crudités et sera sublimer vos différents plats, ainsi, on goûte l’amertume et la délicatesse avec plaisir. Son onctuosité varie d’une huile à l’autre pour libérer des sensations gustatives particulières fortement appréciées par les spécialistes gastronomes. Les plus grands crus d’huile vierge extra se…
Coucou, Après, la sauce Aioli, ce sont les sauces douce, Tomato et orientale qui passent à la casserole pour notre plus grand plaisir ! Passons maintenant, aux sauces Sakari, vous connaissez ? Personnellement, ce fut une véritable découverte pour moi. Premièrement, cette sauce est fabriquée exclusivement par la maison Petricorena. Il s’agit du plus ancien produit gastronomique de la famille…
Coucou, Les crèmes glacées, les sorbets, le Tofidou (crème caramel au beurre salé), la nougatine, les macarons glacés, la chantilly, tout cela donne envie ! Manger une glace artisanale à Paris, c’est possible chez O Sorbet d’Amour, deux boutiques sont présentes dans le quartier du Marais et dans le quartier de l’Ile Saint-Louis. Les mots d’ordre de la maison O…
Coucou, Le cadeau idéal pour la fête des pères se trouve devant vos yeux : la box MoiChef ! Amateur ou grand connaisseur de la bonne gastronomie, cette box lui fera énormément plaisir. L’idée est tout simple, on vous explique comment apprendre et réaliser un plat digne d’un grand chef. Créé par deux jeunes épicuriens, le concept est vraiment intéressant, faire le lien entre 45 chefs dont 20 étoilés, leurs recettes et…
